植物の緑色いろいろ。

今日のフラワーレッスンは、

ガラスの花器に涼しげにグリーンでアレンジして頂きました。

お店の作業台で、５人はちょっと狭かったかな。反省です。

もう少し広さがある方が全体のバランスが見やすいと思いますが、

狭い所で作る事が出来れば、広い所では楽勝に作れると言う事で。

お疲れさまでした。

生徒さんの作品

 生徒さんの作品

今回、花材に使った［房スグリ］（右）

この瑞々しい透明感がきれいです。

スグリはジャム（左）やお菓子の飾りなどにも使われます。

先日我が家に遊びに来てくれたシェフをしている友達が

少し酸味のあるこのジャムを、ドレッシングを作るのに使ってくれました。

隠し味になりおいしく、最近は真似をして作っています。